2018年10月13日の『満天☆青空レストラン』では「浜名湖クレソン」とともに、素晴らしいご飯のお供「Theふわり 上質肉燻製削り出し」が紹介されました。
見た目はふつうのかつお節。でも、その実態は上質なお肉を燻製して削り出したもの。美味しさと栄養をギュッと凝縮した「The ふわり」は、さまざまな料理に活用できる万能のご飯のお供です。
本記事では、「The ふわり」の通販・お取り寄せ情報とおすすめのレシピをご紹介します。
メインの食材「浜名湖クレソン」につきましては次の記事で紹介しています。
[clink url=”https://topiclouds.net/gourmet/hamanako-cress-growned-at-hamamatsu-city/”]
また、これまでに本サイトで紹介しました『満天☆青空レストラン』の記事は次のページからご覧いただけます。
[clink url=”https://topiclouds.net/entertainment/tv-programs/manten-aozora-restaurant-matome/”]
Theふわり 上質肉燻製削り出し
「Theふわり 上質肉燻製削り出し」って何?
「Theふわり」とはひと言で言えば「お肉の削りぶし」です。
かつお節がかつおの身を燻し固く乾燥させ削り出したものですが、「Theふわり」はこのかつおぶしの燻しの技術を応用し、肉を燻製にして削り出した「にく節」なんです。う~ん、この発想はなかった!
「Theふわり」の特徴は、次の5つ。
- 驚くほどの美味しさ
- 「漬け込み熟成」と呼ぶ特殊な製法と「燻し」によって作られる「Theふわり」は、旨味がぎゅ~っと凝縮しています。
- 栄養も凝縮
- 凝縮されているのは旨味だけではありません。お肉の栄養もぎゅ~っと凝縮されています。
- とてもヘルシー
- 熟成と燻製により、脂質がとても少ない「Theふわり」。カロリーも少なく、健康食品と呼んでも良いくらいです。
- 3倍のアミノ酸
- 「Theふわり」に含まれるアミノ酸は、精肉のなんと3倍。私たちのからだには欠かすことのできないアミノ酸を効率よく摂取することができます。
- 常温保存ができます
- 「Theふわり」はお肉でありながら、常温で保存することができます。肉なのに冷蔵庫で保存しなくていいなんて、なんて常識はずれなんでしょう。
「Theふわり」の通販・お取り寄せ情報
「Theふわり」は、楽天市場やYahoo!ショッピングで購入することができます。
上にご紹介したのは、上質な牛、豚、鶏の肉で作った3種類の「Theふわり」を2つずつセットにしたもので、価格は4,514円(税込)。送料は無料です。こちらは贈答用にパッケージが豪華なため、少々高くなっているようです。
家庭用には、単品で購入するほうがお得かもしれません。
単品での価格は豚518円、鶏410円、牛626円で、いずれも税込、送料別となっています。
▼「Theふわり」を単品購入する▼
⇒ The ふわり [ ザ・お肉 ]【削】上質肉燻製削り出し 豚 鶏 牛
「Theふわり」は、日テレポシュレからも購入ができます。
こちらも、豚鶏牛の「Theふわり」が2つずつのセットですが、パッケージが簡素であるため、価格が3,000円(税込)と安めです。送料は別途かかります。
▼日テレポシュレで「Theふわり」を購入する▼
⇒ 「Theふわり」の牛・豚・鶏のセットはこちら
「Theふわり」のおすすめレシピ
「Theふわり」を使用した料理にはさまざまなモノがありますが、ここではイチオシとして「卵かけご飯」をお勧めしたいと思います。
つくり方はいたってシンプル。YouTubeに動画が上がっていますので紹介いたしますね。
どうでしょうか。美味しそうでしょう?
このほか、「Theふわり」を使ったレシピは次のサイトで見ることができます。
きれいな写真と分かり易く作り方が説明されています。どれも作ってみたくなるような料理ばかり!
まとめ
本記事では、2018年10月13日放送の『満天☆青空レストラン』の中で紹介された「Theふわり」について、通販・お取り寄せ情報とお勧めのレシピをご紹介しました。
卵かけご飯、めっちゃ好きなんで「Theふわり」買って、ゼッタイ食べてみるつもりです!
最後までお読みいただきありがとうございました。
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