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金山尚子の「さかづき Brewing」の場所は?メニューや評判も調査!

約5分

金山尚子さん(36歳)は、根っからのビール好き。

あまりに好きすぎて、大学を卒業後に勤めた会社はアサヒビール。しかし、どうしても自分だけのビールを作りたいと9年間務めた会社を辞めて、とうとうブルーパブ「さかづき Brewing」を出すに至りました。

本格的な醸造タンクを備えた「さかづき Brewing」のビールは、地元の人だけでなく近県のビールマニアをもとりこにしているそうですよ。

今回の記事では「さかづき Brewing」の場所や行き方、メニューなどをご紹介しましょう。

さかづき Brewing

店の名前の「さかづき」は、「酒好き」と「杯(さかずき)」をかけたもので、店にいる人たちみんなに、杯を交わして楽しい時間を過ごしてもらいたい、そんな思いが込められているんだそうです。

「さかづき Brewing」の場所、行き方

「さかづき Brewing」は、JR北千住駅の東口からおよそ250m、あるいて2~3分という位置にあります。

東口を出たら、東に延びる道路を真っ直ぐに200mほど進み、左手に「珈琲館」見えたら右折します。あなたを待つ「さかづき Brewing」はもうすぐそこです!

右折する場所は、下の画像の赤い矢印のある路地です。夜だと少しわかりにくいかもしれませんので、注意してくださいね(画像はクリックすると拡大します)。

「さかずき Brewing」へ右折する場所
「さかずき Brewing」へ右折する場所

「さかづき Brewing」の営業情報

さかづき Brewing
住所: 東京都足立区千住旭町11-10
TEL: 03-5284-9432
FAX: 03-5284-9439
E-mail: shoko178_ilbeer@yahoo.co.jp

営業時間 平日 16:00~22:30 (L.O. 22:00)
土曜 13:00~22:30 (L.O. 22:00)
日曜 13:00~21:30 (L.O. 21:00)
定休日 月曜日火曜日

金曜日も土日のように少し早めに営業を開始してくれると嬉しいサラリーマンは多いのではないでしょうか。せめてプレミアム・フライデーだけでも営業時間を早めてもらえるといな、と思います。

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「さかづき Brewing」のメニュー

「さかづき Brewing」のSNS等を確認してみましたが、メニューを公開していないようです。代わりに食べログに投稿されていたメニューの画像がありましたので、ご紹介しますね。

すべて7月17日投稿されたものです(画像はクリックすると拡大します)。

「さかずき」 おすすめメニュー
「さかずき」 おすすめメニュー

 
「さかずき」 フードメニュー
「さかずき」 フードメニュー

 
「さかづき」本日のタップとお飲み物
「さかづき」本日のタップとお飲み物

 
ビールは約300mlで、500~700円(税抜)くらいで、本格的なビールが楽しめます。また、一週間程度でビールの種類が入れ替わるらしいので、毎週行きたくなりますね。

食べ物のほうは、おつまみ、野菜、魚介、肉など、ビールに合うものが用意されており、値段は400~700円(税抜)くらいのものが多いようです。

「さかづき Brewing」の評判

「さかづき Brewing」に行った人の声をいくつか拾ってみました。

食べ物のメニューもビールに合うことを第一に考えたラインナップでどれも美味しいです。
店内も綺麗だし、店員さんも丁寧なので間違いなく良店の1つでしょう。ごちそうさまでした!

美味しいビールを、最高に美味しく飲める体調でいただき、幸せな昼飲みでした。
いつもテキパキかっこいい女性店主さんが、こんな1人飲みのおばちゃんを気にかけて下さり、優しいお店です。

料理人もですがテキパキしていて気持ちが良いです。クラフトビールは今日は2種類でヴァイツェンとIPAでヴァイツェンは酵母が生きている味でIPAはアメリカ産ホップが香りアルコール分が高いので飲みごたえが有ります。ヴァスブルストはボイルで頂く白いソーセージでキメが細かく繊細、ニュルンベルガーは香草が香るソーセージで両者共にクラフトビールに良く合います。他のクラフトビールも飲んで見たいし、他のメニューも是非食べてみたい。

こちらは発泡酒の醸造場が併設されており、抜群の状態のビールを頂ける素敵なお店です♪
最近飲みの修行が一杯で終わる事が多々あった私には、うってつけの修行場になりそう…(`・ω・´)
ビールの種類が豊富で、素敵なメニュー説明からも迷います…

みなさん、ビールの種類が豊富で美味しい、料理もうまい、とベタ褒めです。また「さかづき」を経営している金山ご夫婦が素敵だ、との声もあります。

やはり、これは行ってみるしかないですね。

飲んでみたい! 「さかづき Brewing」のビール!

じつは私は大のビール好き。北千住なら、それほど遠くない距離なので、いつ会社帰りに寄ろうかと考えています (^^

ただ、気になるは、店の人気が高まり過ぎ、せっかく出かけて行っても店に入れないこと。実際に、満席で入れなかったという方もいらっしゃいます。

関西テレビの『セブンルール』で、「さかづき」のオーナーである金山尚子さんが取り上げられるようなので、ますます人気を呼ぶことになりそうです。

少しテレビ放映のほとぼりが冷めてから行こうかな。

近県に住むビール好きのあなたも、「さかづき Brewing」に一度行ってみませんか?

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