【青空レストラン】燻製しょうゆ(かずさスモーク)の通販・お取り寄せ情報

2018年4月14日放送の『満天☆青空レストラン』で紹介の食材は千葉県勝浦市からヒラマサです。

ブリ御三家の中のひとつヒラマサ。その独特の風味は『青背の貴公子』と言われるほどで、ブリよりも美味しいと言われています。

本記事では、新鮮なヒラマサ、そして番組の中で料理に使われていた特製の燻製醤油かずさスモーク（kazusa-smoke）の通販・お取り寄せ情報をご紹介します。

燻製しょうゆ(かずさスモーク)の通販・お取り寄せ情報

 
液体を燻製するという独自の製法で作られた株式会社LIO（リオ）の燻製しょうゆ。これまでにない、まったく新しい風味を楽しむことができます。

アマゾン・楽天市場・Yahoo!ショッピングで買う

「kazusa-smoke 燻製しょうゆ」はアマゾン、楽天市場、Yahoo!ショッピングのいずれのショッピングサイトから購入することができます。

角瓶に入った「kazusa-smoke 燻製しょうゆ」は100ml入で1,000円（税抜）。1本での販売のほか、2本組や、同じく燻製商品「燻製オリーブオイル」との組合せでも購入することできます。

株式会社リオのECショップで買う

「kazusa-smoke 燻製しょうゆ」を作っている株式会社リオには自社のオンラインショップ「kazusa-smoke EC shop site」があります。

 
こちらのサイトでは、燻製しょうゆ、燻製オリーブオイルのほかに、燻マヨ（燻製マヨネーズ）、セット商品やギフト商品なども購入することができます。

 

▼kazusa-smoke（かずさスモーク）のオンラインショップはこちら▼
kazusa-smoke EC shop siteで燻製しょうゆを買う

日テレポシュレで買う

『満天☆青空レストラン』と連動している日本テレビの通販サイト「日テレポシュレ」からも、燻製しょうゆを購入することができます。

 
「kazusa-smoke EC shop site」にもない、燻製しょうゆ2本、燻製オリーブオイル、燻マヨがセットになったもので、価格は3,500円（税抜）です。

▼日テレポシュレはこちら▼
日テレポシュレで燻製しょうゆを買う

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ヒラマサの通販・お取り寄せ情報

さて、燻製しょうゆを購入したのであれば、主役であるヒラマサも購入したいですよね？

残念ながら勝浦市で獲れたヒラマサではありませんが、新鮮なヒラマサを購入できる店を見つけました。

浜坂産のヒラマサの切り身（冷凍）が3切れ入りで1,111円（税抜）。

こちらは約4～5kgの愛媛産ヒラマサを食べやすいように、うろこ、えら、内臓を取り除いて3枚におろしたものを、片身2枚とアラを真空包装で送ってくれます。価格は15,555円（税込、送料無料）。

まとめ

本記事では、2018年4月14日の『満天☆青空レストラン』で紹介された食材「ヒラマサ」と調味料の「燻製しょうゆ」の、通販・お取り寄せ情報を紹介しました。

最後までお読みいただきありがとうございました。