2018年10月27日の『満天☆青空レストラン』は、かまいたちの2人をゲストに迎え、秋田県湯沢市から食材｢黒味噌」のご紹介です。
紹介される「黒味噌」は、安政二年創業の老舗石孫本店（いしまごほんてん）の味噌。
八丁味噌よりも黒い石孫本店の黒味噌は、2倍の麹を使い3年ものあいだ熟成させた、やわらかい甘口の味噌です。減塩なのに、濃厚な味わいが特徴となっています。
本ページでは、石孫本店の黒味噌の通販・お取り寄せ情報をまとめていますので、ネット購入時の参考にしてください。
番組内で紹介された「黒味噌」を使ったみそラーメンが食べられる店につきましては、次の記事で紹介しています。
[clink url=”https://topiclouds.net/gourmet/miso-ramen-with-ishimago-kuromiso/”]
また、本サイトでこれまでにご紹介した『満天☆青空レストラン』の食材の記事は次のページにまとめてあります。
[clink url=”https://topiclouds.net/entertainment/tv-programs/manten-aozora-restaurant-matome/”]
石孫本店(秋田県湯沢市)「黒味噌」の通販・お取り寄せ情報
ネット通販で買う
探してみたところ10月26日時点では、「黒味噌」単品での販売は、楽天市場、Yahoo!ショッピング、アマゾンのいずれにもありませんでした。
アマゾンでは以前は販売がありましたが、“現在在庫切れ” 状態で、“この商品の再入荷予定は立っておりません。” となっています。番組での紹介を機に、販売が再開されるかもしれませんので、念のため、販売ページのリンクを張っておきますね。
単品ではなく他の商品とのセットでも構わないという方は、Yahoo！ショッピングで「黒味噌」を買うことができます。現在、次の2セットが販売されています。
いずれも3,600円（税込、送料別）で、「黒味噌」単品が600円前後であることを考えると、かなり割高になってしまいます。
G-Callショッピングで買う
私は利用したことがないため、紹介するのをちょっとためらってしまうのですが、「G-Callショッピング」で、石孫本店の「黒味噌」の取り扱いがあります。
調査時点で「限定24個」と書かれていたので、もう在庫切れかもしれませんが、「黒味噌」が571円、送料617円（いずれも税別）で購入することができます。また、1人4個までの購入、という制限があります。
石孫本店のオンラインショップで買う
石孫本店のオンライショップ
製造元の石孫本店のオンライショップで購入することができます。
が、トップページにはこんな文章が掲載されています。
ただいま「黒味噌」につきまして、ご注文・お問合せが集中しております。
こちらは元々仕込み量を限定して醸造している商品であり、製品になるまで3年以上の熟成期間が必要な商品でございます。
このような性質の製品でございますので大変申し訳ございませんが、大量のご購入にはお応えしかねます。
現在、お送り先1ヶ所につきご注文は1回限り、４個までの数量限定とさせて頂いております。
同じご住所であれば、ご注文者のお名前が別でも、日を改めご注文を頂いたとしてもお届けいたしかねます。
また、お届け日時指定は承れません。何卒ご理解を賜り、ご了承下さいますようお願い申し上げます。
引用元: 石孫本店
先週、番組の予告で「黒味噌」の紹介があったことから、早くも注文が殺到してしまっているようですね。
もしかしたら、放送日にはもっと注文に関して制限がキツくなる、あるいは販売の一時停止もありえます。どうしてもネットで「黒味噌」を注文したい方は、早めの行動が必要ですね。
▼石孫本店のオンライショップはこちら▼
石孫本店で「黒味噌」を注文する
まとめ
本記事では、2018年10月27日放送の『満天☆青空レストラン』で紹介されました石孫本店の「黒味噌」の通販・お取り寄せ情報を紹介いたしました。
ネットで「黒味噌」を検索すると、石孫本店のものではない、他店の商品もたくさん見つかります。あわてて、他店の「黒味噌」を注文してしまわないよう注意してくださいね。
最後までお読みいただきありがとうございました。
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