『人生の楽園』（2019年9月21日放送）に登場した澤入広美さんの経営する静岡県御前崎「マルミツ鰹節店（またはマルミツ鰹節海産）」。
日本では現在数店でしか行っていないという手火山式（てびやましき）で鰹節をつくっている「マルミツ鰹節店」は、創業以来100年以上も伝統の鰹節製法を守り続けています。
澤入さんのつくる、鰹節の最高級品と言われる「手火山式鰹節」をネットで通販できるところと、実店舗について調べてみました。
マルミツ鰹節店（静岡県御前崎市）の手火山式鰹節
平成10年には、広美さんの父、隆司さんのときにマルミツ鰹節店の鰹節が農林水産大臣賞を受賞しており、その品質はお墨付きです。
ネット通販で買う
よく似た名前の「マルミツ水産」というところでも鰹節を扱っているのですが、こちらは鹿児島県枕崎市の会社。間違わないように注意してくだいね。
大手のオンライショップでは、マルミツ鰹節店と名前の出ている鰹節を販売しているところを、残念ながら（現在時点では）見つけられませんでした。
大手ではありませんが、参考となるSNSの情報がありましたので、その情報をもとにいくつかお店を紹介したいと思います。
海産物処 藤田
確かにホームページには「手火山式鰹節」を取り扱っていることが書かれていますが、マルミツ鰹節店の名前は明記されていません。でも、こちらのTweetによると扱っているようです。
島田市新田町5-24
海産物所 ふじ田
マルミツ鰹節販売https://t.co/P5nlOXkHLG— トミ坂⊿土生みい推し (@th314159) July 12, 2019
こちらのサイト、オンライショップは開設していないようですが、メールまたは電話での注文が可能です。問い合わせのページもありますので、気になることがあれば事前に確認することができます。
まるよ茶屋
こちらのサイトは名前の通り「お茶屋さん」なんですが、「目利き商品」として「手火山式鰹節」を売っているんです。
なんでお茶屋さんが？と思われるかも知れませんが、「まるよ茶屋」は御前崎市にあり、地元の特産品を扱っているんですね。
こちらも「マルミツ鰹節店」の名前はサイトに記載されていないのですが、同店のInstagramにこんな投稿があります。
投稿に中で触れられているオンライショップでは、「乾物」のページに「手火山式」の鰹節商品が掲載されています。
ふるさと納税の返礼品として受け取る
「マルミツ鰹節店」の鰹節は、御前崎市へのふるさと納税の返礼品として受け取れます。
扱っているのは「ふるさとチョイス」。
マルミツ鰹節店の手火山式鰹節
出典: ふるさとチョイス
寄附の種類には次のものがあり、いずれも化粧箱入りです。
- [No.5680-0203] 本節x2、亀節x1（真空パック)
- [No.5680-0303] 本節x3
- [No.5680-0305] 本節x4と削り器のセット
興味のある方は、上記リストの番号（[No.XXXX-XXXX]）をタップ（クリック）してくださいね。
実店舗で買う
「マルミツ鰹節店」以外にも、すでにご紹介した「海産物処 ふじ田」や「まるよ茶屋」での実店舗でも「マルミツ鰹節店」の鰹節を購入できます。
もうひとつ、「御前崎 海鮮なぶら市場」もご紹介しておきたいと思います。
毎日、なぶら市場には御前崎の新鮮な魚介類や地元の野菜などが並び、地元の人だけでなく旅行者にも人気のスポットになっています。
「マルミツ鰹節店」の鰹節は、いつもあるとは限りませんが、本節以外にも「なり節」などの商品も入荷するようです。
マリンステーション大澤です
当店おすすめ品の紹介です😄
今回のおすすめは「なり節」
マルミツ鰹節店で
御前崎産のかつおを原料で使う
手火山式製法で作られた逸品です👍 pic.twitter.com/dBIhN1EQ4Y— 御前崎海鮮なぶら市場 (@naburaichiba) June 24, 2019
御前崎へお出かけの際に、立ち寄ってみるのも良いでしょう。
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