2019年11月23日の『満天☆青空レストラン』で紹介されました埼玉県深谷市の「煮ぼうとう」の通販・お取り寄せ情報と、おすすめのレシピについてまとめました。
「ほうとう」と言えば、山梨県を思い出す人も多いと思いますが、深谷市でも「煮ぼうとう」は郷土料理として食べられてきました。
深谷ねぎとともに煮込まれた熱々の煮ぼうとうはこれからの季節にピッタリの料理ですね。
これまで本サイトでご紹介しました『満天☆青空レストラン』の記事のまとめはこちら。
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深谷の煮ぼうとう 通販・お取り寄せ情報
「深谷」の「ほうとう」は、楽天市場やYahoo!ショッピングで探しても、販売している店を見つけることができません。テレビの紹介されたことをきっかけに、広くその名前が知られるようになったのは、比較的最近のことですから仕方ないかもしれません。
ここでは、番組で紹介されていました「煮ぼうとう」を製造販売している新吉（しんよし）のオンライショップと、日テレポシュレを取り上げたいと思います。
新吉で買う
深谷市にある新吉は大正七年に創業の製麺業者。煮ぼうとうなどの郷土料理の他、さまざまな麺類を業務向け、市販向けに製造販売している会社です。
こちらのオンライショップでは、煮ぼうとう単品や煮ぼうとうと他の面とのセットのほかに、深谷の名産品である深谷ねぎと煮ぼうとうのセットも販売されています。
煮ぼうとうと深谷ねぎのセット
出典: 新吉
上の画像は煮ぼうとうの乾麺とのセットですが、ほかに生煮ぼうとうとのセットもあります。
煮ぼうとうと深谷ねぎのセットは季節商品で、販売は11月25日～1月末まで、となっています。
煮ぼうとう3箱セット
出典: 新吉
煮ぼうとう・絹ごしうどん・よもぎうどんのセット
出典: 新吉
こちらは麺だけのセット。他にも、「煮ぼうとうx2、よもぎうどんx1」「煮ぼうとうx2、絹ごしうどんx1」のセットがあります。いずれも乾麺です。
煮ぼうとうは一箱で8人前と、かなりの分量となっていますので、煮ぼうとうと他のうどんのセットを購入した方が、さまざまな味が楽しめて良いかもしれません。
▼新吉のオンライショップで煮ぼうとうを買う▼
⇒ 新吉の煮ぼうとうの購入はこちら
日テレポシュレで買う
おしらく新吉のセット商品と同じものだと思われますが、日テレポシュレでも煮ぼうとうを購入することができます。
深谷ねぎ&煮ぼうとう生めんセット
出典: 日テレポシュレ
販売ページに “季節限定の商品です” とありますが、販売期間が書かれていません。おそらく新吉の販売ページに書かれていたのと同じで「11/25～1/末」と思って良いでしょう。
ただし、日テレポシュレでの販売はそれよりも期間が短くなるかもしれないことに注意しましょう（用意されている商品数が尽きたら販売終了）。
▼日テレポシュレで煮ぼうとうを買う▼
⇒ 「深谷ねぎ&煮ぼうとう生めんセット」の購入はこちら
煮ぼうとう&よもぎうどんセット
出典: 日テレポシュレ
こちらは乾麺の煮ぼうとうとよもぎうどんのセットです。こちらも新吉のセットと同じですね。
▼日テレポシュレで煮ぼうとうを買う▼
⇒ 「煮ぼうとう&よもぎうどんセット」の購入はこちら
新吉と日テレポシュレとで、どちらで購入したほうが安いか？ですが、注文者がどこに住んでいるか（送料）によってかなり異なります。
日テレポシュレの方は、産地直送の場合、送料は一律1,204円（+消費税）となっています。一方、新吉の方は発送先によって、また通常便かクール便かによって送料が異なります。
注文時に送料を含めた料金がいくらになるかを確認して、両者を比べてみると良いでしょう。
煮ぼうとうのおすすめレシピ
通販・お取り寄せ情報としてご紹介した煮ぼうとうがすべて新吉の商品でしたので、新吉のホームページにある煮ぼうとうを使用したレシピをご紹介します（リンク）。詳細はタイトルをタップして新吉のサイトでご覧ください。
もうひとつ新吉のサイトに「かんたんレシピ」として、「トマト風味」「カレー風味」「キムチ風味」で煮ぼうとうを楽しめるレシピが掲載されていました。こちらはPDFファイルでしたので、画像ファイルとして閲覧できるにしてみました。
煮ぼうとうを使った「かんたんレシピ」
出典: 新吉
「深谷の煮ぼうとう」の口コミや評判
深谷の煮ぼうとうを食べた人たちの感想を集めてみてみました。
お昼は渋沢栄一記念館から少し車を走らせたところにある割烹【楓】さんの郷土料理『煮ぼうとう』セットをいただきました🍴
ややとろみがかった醤油ベースのダシが美味しい😊
深谷ねぎもしっかり入って満腹✨#割烹楓#煮ぼうとう pic.twitter.com/W4ANXq1uib— くらっち (@SHOWROO37363401) June 8, 2019
にぼうとう、たべたよ[*^^*]
うまうまだったよー！#danbo #煮ぼうとう #るまい pic.twitter.com/VQJB4gPlcb— とやまん@ダンボー (@to8man) January 8, 2017
今日の昼飯。
道の駅おかべの中にある そば蔵さんで煮ぼうとうをいただきます🍴🙏
今年も深谷でこれを食べる季節がやって来ました。
相変わらずうまいなぁ☺️
八幡屋礒五郎さんの七味をかければ味にパンチが出ます(^_^)#道の駅おかべ#煮ぼうとう#るまい pic.twitter.com/nLSp2m3cnP— たけし《ラジオネーム:長野のリスキー》 (@takeshi1008rsk) December 20, 2018
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