秩父のうどん・そばの店「大澤」の評判は?行き方と口コミのまとめ

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去年(2018年)の夏にオープンした秩父市中村町にあるうどん・そばの店大澤」が、美味しい手打ちのうどんやそばがいただけるお店として人気を集めているようです。

秩父はうどんやそばが美味しいところです。数あるの店の中にあって多くのお客さんが「大澤」に運んでいるということは… ?

本記事では、

  • 実際の “うどん・そばの店「大澤」” の評判はどうなのか?
  • お店へはどう行ったら良いのか?

についてまとめてみました。

目次

うどん・そばの店「大澤」(秩父市中村町)

うどん・そばの店「大澤」

うどん・そばの店「大澤」
出典: Google

 
お店は見るからに「老舗」という感じが漂っていますが、築150年の古民家を改造したものです。店舗内もどこか懐かしく、まるで田舎のおばあちゃんの家に来たかのような雰囲気です。

ネットから集めた口コミや評判

実際に「大澤」行き、うどんやそばを食べた人がどのような感想を持っているのか、ネットから集めてみました。

皆さんの写真のとおりで、うどんの切れ端が乗ってて嬉しかったです。
また、うどんはコシがあり、食べ答えがあり美味しかったです。
お店の雰囲気は古民家風でした。
大きい道路から一本入ったところなので、とても静かで敢えてTVなども置かず、親戚のおじいさんの家に来たような感覚でとても落ち着いた雰囲気した。
引用:Google(2nd YT-K

コメント中の “うどんの切れ端” とは、打ったうどんの「耳」の部分のことです。手打ちであることの証しにすべてのメニューに「耳」を付けているそうですよ。

久し振りーと行って来ました。昼の時間をちょっとずらして、私はうどん、妻はそば、蕎麦つゆ、前より良くなった!と妻の談、もちろん、うどんも
引用: Google(塩旗基良

開店以来、そばもうどんも「進化」しているのですね。

次は少し長いのですが、全文引用させていただきました。

秩父にはうどん蕎麦のおいしいお店は沢山ありますが、ここ「うどん 大澤」は超うまいお店の一つです。休日にうどんで昼食をと思うと、男だと「うどん」ではちょっと物足りない感じがするかもしれませんが、このお店なら大丈夫。量もたっぷりいただけます。
オススメはかき揚げ天ぷら。天ぷらの入ったうどんを注文するも良し、別のうどんを頼むなら、ぜひ、かき揚げか天ぷら盛り合わせを注文してください。店主も自信があると仰っておりました。
次のおすすめは肉汁うどん、それか、さっぱりとした盛り蕎麦です。
秩父ではうどんと蕎麦が名物ですが、このお店は両方食べられます。是非おすすめしたい秩父の名店です。
引用: Google(K0usuke Asaka

下はK0suke AsakaさんがGoogleにアップした「肉汁うどん(つけ汁)」の画像です。大盛りかと思うほどのうどんの↑に「耳」が載っているのが分かりますね。

肉汁うどん(つけ汁)

肉汁うどん(つけ汁)
出典: Google(K0suke Asaka

 
注意点としては、手打ちであるためか、注文してからうどん・そばが出来上がるまでに少々待ち時間がかかる場合があるようです。また、日によっては冷たいうどん・そばのみの提供となる日もあるようです。

場所と行き方

場所は秩父市の住宅地の中。大通りから離れているため、静かにうどん・そばを食べることができます。

秩父鉄道秩父駅から、歩いて10分程度の距離です。Googleマップのナビでは、細い住宅地内の道をジグザグに通るため、ちゃんと行き着けるか心配な方は下のように進むと行きやすいでしょう。(画像をタップすると拡大できるウィンドウが開きます)

秩父駅から大澤までのルート

秩父駅から大澤までのルート

おすすめメニューと価格

口コミ等では肉汁うどんまたは肉汁そばに人気あるようですね。Googleのレビューではかき揚げか天ぷらを推しているかたもいらっしゃいました。

価格については次のようになっています(2019年11月現在)。

うどん
冷たいうどん(つけ汁)
盛りうどん 500円
肉汁うどん(温つゆ・冷うどん) 600円
熱々うどん(かけうどん)
天ぷらうどん(かき揚げ天ぷら) 650円
月見うどん 650円
山菜うどん 650円
そば
冷たい蕎麦(つけ汁)
盛りそば 600円
肉汁そば(温つゆ・冷蕎麦) 700円
熱々蕎麦(かけ蕎麦)
天ぷらそば(かき揚げ天ぷら) 750円
月見そば 750円
山菜そば 750円

時期によっては、季節のメニュー(例えば、さっぱりおろし蕎麦、冷やしたぬき蕎麦、など)が加わることもあるようです。

価格はいずれも税込みで、大盛りはうどん・そばともに200円増しです。

手打ちでありながら、この価格は安いですよね? しかも、うどんやそばの量は多めです。

美味しさだけでなく、この「良心的価格」も人気の理由となっているんじゃないでしょうか。

うどん・そばの店「大澤」についてもっと知りたい

うどん・そばの店 大澤
住所:   〒368-0051 埼玉県秩父市中村町1丁目2-3
電話:   0494-24-7638
営業時間: 11:30~15:00(オーダーストップは14:00)
定休日:  水曜・木曜
駐車場:  12台

お店のホームページ等は開設されておらず、営業日時間等の変更については電話による問い合わせのみとなります。

 

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