【青空レストラン】白オクラ(山口県長門市)の通販・お取り寄せ情報

2018年9月1日放送の『満天☆青空レストラン』は、ゲストの女優の鈴木砂羽さんをお迎えして、山口県長門市から食材「白オクラ」の紹介です。

“オクラ界” の色白美人である「白オクラ」は長門市の伝統野菜。

通常のオクラに比べて淡い緑色をしていることから「白オクラ」と呼ばれますが、その特徴はなんと言っても驚異的なネバリにあります。連日の猛暑でバテ気味の胃腸にはとてもありがたい食材ですね。

本記事では長門市の「白オクラ」の通販・お取り寄せ情報や、購入できる実店舗の情報をご紹介します。

山賀の「ふくのオイル漬けコンフィ」の通販・お取り寄せ情報についてはこちらをご覧ください。

[clink url=”https://topiclouds.net/gourmet/oil-pickled-blowfish-config/”]

 
[clink url=”https://topiclouds.net/entertainment/tv-programs/manten-aozora-restaurant-matome/”]
 

「白オクラ」の通販・お取り寄せ情報

 
山口県長門市で栽培される「白オクラ」の出荷先は、主に長門青果市場、全農山口、宇部市場となっており、山口県内が中心となっています。

このため県外やネット通販での販売はとても少ないようです。

ネット通販で買う

ネットで検索すると、「白オクラ」の種を販売しているところはたくさん見つかりますが、実の方を販売しているところはなかなか見つかりません。

実際に番組放送前にチェックした限りでは、楽天市場、Yahoo!ショピングで「白オクラ」販売しているところはありませんでした。

イオンのフードアルチザンでは「白オクラ」を販売していたようですが、今期の販売はすでに終了しています。

ココノミで「白オクラ」を買う

 
そして、ようやく見つけたのがココノミ。

ココノミは、簡単に言えば、野菜専門の宅配サイトです。

よくあるのは、ある地域、あるいはある農家さんの野菜をセットで購入できるというサービス。

でも、これだと、中には普段は使わない野菜が入っていたり、じゃがいも美味しいけど人参はイマイチ、なんてことがよくありますよね？

でも、ココノミは自分の好みの野菜一つひとつ選んで購入できるんです。

会員登録等、ちょっと手間がかかりますが、「白オクラ」以外にもたくさんの種類の野菜が購入できるのでオススメのサイトです。

こちらで山口県産の「白オクラ」を購入することができます。

⇒ 販売ページはこちら

ただ、こちらの「白オクラ」は長門市ではなく防府市の農家さんの栽培したものになります。

実店舗で買う

実店舗での販売について、唯一情報があったのが、山口県の道の駅センザキッチンです。

 
今年（2018年）7月16日にセンザキッチンで行われた “白オクラの収穫祭” についての、長門市役所の紹介ページに

白オクラはセンザキッチンで販売される予定です。

と記載がありました。

収穫祭の試食販売では、用意した「白オクラ」はあっという間に完売したと言いますから、センザキッチンに出かける前に電話で確認することをおススメします。

道の駅センザキッチンはこちら。

道の駅 センザキッチン
住所：　　759-4106 山口県長門市仙崎4297-1
電話：　　0837-27-0300
営業時間：09:00～18:00
ＵＲＬ：　https://nanavi.jp/senzakitchen/
駐車場：　大型10台、普通車150台、おもいやり駐車場3台

「白オクラ」ってどんなオクラ？

白オクラの歴史

山口県の長門市三隅地域で「白オクラ」の栽培が始まったのが約60年前と言われています。一説によれば、終戦後、サイパンからの帰還兵が白オクラを持ち帰ったのだとか。

最初は自分たちで食べるために、ごく少数の農家の方が栽培していました。

「白オクラ」は育てるのが難しく、現在は長門地域で栽培される「白オクラ」だけを優良な順系統として栽培・出荷している状況になっています。

白オクラの特徴

長門市の「白オクラ」は通常のオクラと比べてどんな特徴があるのかまとめてみました。

色が淡い緑色

名前のように「白い」わけではなく、淡い緑色をしています。湯通しすると鮮やかな緑色になります。

アクが少なく、生食できる

アクが少ないので湯通しせず、そのまま生で食べられます。

驚きの食感

外はシャキシャキ、中はプチプチ。大きなサイズでも固くならず、柔らかいまま。

3倍のネバネバ

通常のオクラにくらべて、約2～3倍もの粘り気があります。

味はあっさり

甘みやうま味は控えめで、あっさりとした味。

その他にも、ビタミンCが通常のオクラよりも多め、という特徴があります。

まとめ

本記事では、2018年9月1日放送の『満天☆青空レストラン』で紹介の食材、山口県長門市の「白オクラ」について通販・お取り寄せ情報、販売店情報をご紹介しました。

最近、『満天☆青空レストラン』で紹介される食材のレア度が上がっているのか、楽天市場やYahoo!ショッピングで取扱いの無いものが多く、ご紹介できる情報が薄くなってしまい申し訳ありません…

今後も、他のサイトにはない情報を提供できるよう頑張っていきたいと思います。

最後までよろしくお願いしますありがとうございました。