2018年12月15日の『満天☆青空レストラン』は、神奈川県横浜市から、ゲストに滝沢カレンさんを迎えて、スミイカのご紹介です。 スミイカとは関東の釣り人のあいだでよく...

2018年12月15日の『人生の楽園』は石川県金沢市から桑島雄三さんが登場します。 桑島さんが株式会社パル・ミートを61歳で退職して、始めたのが『カフェくわじま』。 金...

2018年12月8日の『満天☆青空レストラン』は、静岡県焼津市から、ゲストに太賀さんとシソンヌを迎えて、高級魚クロムツの紹介です！ こちらの記事では、番組の中で紹介さ...

神奈川県二宮町にある鶏の楽園『コッコパラダイス』は川尻哲郎さんと末永郁さんが営む自然派農園です。 以前は、「湘南ナチュラルファーム」の名前で知られていましたが...

『満天☆青空レストラン』の2018年12月1日の放送は、ゲストに川田裕美さんを迎えて、新潟県新潟市南区からせきね農園の「雪国アボカド」の紹介です。 アボカドと言えば温...

白、茶、黒と3種類ある舞茸の中で最も希少な「黒舞茸（くろまいたけ）」が、2018年11月24日放送の『満天☆青空レストラン』で紹介されました。 “幻の茸” とも呼ばれる黒...

愛知県豊田市の中根清茂さん（70歳）が、今年（2018年）7月にオープンした｢二八そば亀福」。 清茂さんは、65歳で建築会社を退職したあと下山地域のコミュニティバスの配...

『満天☆青空レストラン』（2018年11月17日放送）で、栃木市の「宮ねぎ」とともに紹介された「三つ編みバラチャーシュー（叉焼）」。 その独特の形状もさることながら、...

2018年11月17日の『人生の楽園』は、愛媛県西予市で「食堂ゆすかわ」を営む辻本京子さん（65歳）と、旦那さんの明文さん（69歳）が登場します。 明文さんの仕事がうまく...

江戸時代から栽培されている栃木県栃木市の「宮ねぎ」。霜にあたると甘みが増すといい、別名「ダルマねぎ」とも呼ばれる「宮ねぎ」は、ちょうどこれからが旬にあたりま...