日本ではまだまだ珍しい果物であるフィンガーライムが『満天☆青空レストラン』で紹介されました（2020年3月14日放送）。 その外見から「フィンガー（指）」と呼ばれるこ...

千葉県山武市蓮沼地区にお婆さん6人でやっているピザやさんがあります。その名も「BaBaピザ」！ お婆さんがやっているからBaBa（ババ）ピザだなんて、なんとストレート...

日光寒ざらしそばが『満天☆青空レストラン』（2020年3月7日放送）で紹介されます。 栃木県日光市において、厳寒のこの時期に仕込みが行われる寒ざらしそばは独特の旨味...

2020年2月26日、NASAが出資するアリゾナ州立大学のカタリナ・サーベイの上級調査員カッパー・ビエルチョス（Kacper Wierzchos）氏が、地球の第2の月候補を見つけたとTwi...

人の顔ほどの大きさもあるマッシュルーム、その名も「ギガマッシュルーム」。通常のマッシュルームに比べるとその大きさは歴然です。 千葉県香取市で生産されるギガマッ...

とうとう佐藤忠保さんの「とろねぎ」が満天☆青空レストラン(2020年2月22日放送)に登場しましたね。 佐藤忠保さんのつくる、極太で名前の通りに “とろりとして甘いとろね...

三重県外にはなかなか出回らない「伊賀牛」。その味は松阪牛や近江牛にも匹敵するほどの美味しさです。 一般にはわずかしか流通しないためとても希少な「伊賀牛」ですが...

岩手県の山中にある「森の中の小さなカフェ そば墅（や）」。 店主である及川福壽（ふくじ）さんの作る手打ちの外二八蕎麦は、ツルっとした喉越しでそば通をも唸らせる...

鹿島灘の荒波に育てられた「鹿島ダコ」は、肉厚で歯ごたえもあり、季節の高級食材としても人気があります。 本記事では、満天☆青空レストラン（2020年2月8日放送）で紹...

京都市に、２０１９年1月にオープンした「菓子工房 momo」。可愛らしいお菓子が人気で、開店以来多くの方が訪れています。 最近はメディアにも紹介され、その人気は高ま...